Muhallebili Light Islak Kek Tarifi

Sosyal medyada paylaşın:

Veya paylaşmak için bu linki kopyalayın

Malzemeler

2 Yumurta
1 tatlı kaşığı Tatlandırıcı
1 Su Bardağı Light Süt
1/2 Su Bardağı Portakal Suyu
Çeyrek Su Bardağı Zeytinyağı
1 Su Bardağı Kepekli Un
2 Çorba Kaşığı Kakao
1 Çay Bardağı Fındık
1 Çay Bardağı Ceviz
1 paket Kabartma Tozu
1 paket Vanilya
Sosu İçin;
1 Su Bardağı Light Süt
1 yemek kaşığı Hurma Şurubu
Muhallebisi İçin;
2 Su Bardağı Light Süt
1 paket Vanilya
1 tatlı kaşığı Tatlandırıcı
1 buçuk çorba kaşığı Tam Buğday Unu
1 çorba kaşığı Buğday Nişastası

Muhallebili Light Islak Kek Tarifi

  • 60 dk
  • 4 Kişilik
  • Orta

Tarif

Eveettt, nefis mi nefis, lezzetli mi lezzetli bir pasta aslında bu. Bence tam diyet doğum günü pastası olabilecek bir tarif. Hem de kepekli undan, üstelik içinde sadece 1 bardak un var! 🙂 Bence bu yazı kısmıyla sizi daha çok boğmadan direk tarife geçelim. :)4

Steps

1
Done

Önce keki hazırlamak için yumurtaları, tatlandırıcıyı, yağı, sütü ve portakal suyunu iyice çırpıyoruz.

2
Done

Fındık ve cevizi rondoda un haline getiriyoruz. Sıvı karışıma ekliyoruz.

3
Done

Unu, kakaoyu, kabartma tozu ve vanilyayı da sıvı karışıma ilave edip bir güzel çıpıyoruz.

4
Done

Orta boy kelepçeli kalıbın tabanına yağlı kağıdı yerleştiriyoruz, kek hamurumuzu kalıbımıza boşaltıp, önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 30 dakika kapağını hiç açmadan pişiriyoruz.

5
Done

Kekin pişmesini beklerken soğuk sütümüze pekmezi ekleyip bir güzel çırparak sos haline getiriyoruz.

6
Done

Süre sonunda kekimizin pişip pişmediğini kürdan testiyle kontrol ediyoruz. Piştiyse fırınımızdan çıkartıyoruz.

7
Done

Kekimizi fırından alır almaz hemen üstüne sosumuzu döküyoruz ve bir kenarda soğumaya bırakıyoruz.

8
Done

Muhallebi için gerekli tüm malzemeleri tenceremizde çırpıyoruz. Ocağın altını açıyoruz ve sürekli karıştırarak muhallebimizi pişiriyoruz.

9
Done

Pişen muhallebiyi kekimizin üzerine döküyoruz ve pastamız oda sıcaklığına gelene kadar bekliyoruz.

10
Done

İyice soğuyan pastamızı buzdolabına kaldırıyoruz ve 1 gece bekletiyoruz. Ertesi gün istediğimiz gibi üzerini süsleyip servis ediyoruz.
Afiyet olsun! :)

Saynur Ülgez

Mutfak, en büyük hobim. Yemek yapmak, yeni tarifler keşfetmek, yaptıklarımı başkalarına sunmak ve onlarla paylaşmak bana hayatta en keyif veren anlardan..

kinoa dolma
önceki
Kinoalı Biber Dolması
siyez bulguru
sonraki
Sebzeli Siyez Bulguru Pilavı

Yorumunuzu Ekleyin